Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kebudayaan, suku dan agamanya. Begitu juga dengan makanan khas budaya setiap suku. Itu sebabnya Indonesia dikenal di seluruh dunia, keunikan yang dimiliki sungguh kaya.
Alam yang begitu luas terbentang dari sabang hingga merauke membuat Indonesia sungguh indah. Masyarakat yang ramah dan memiliki sopan santun yang tinggi menjadi ciri khas dari masyarakatnya.
Pada artikel kali ini akan membahas beberapa makanan legendaris Indonesia yang berasal dari daerah. Tentu kalian tidak akan asing dengan beberapa makanan ini. Karena sebagian besar sudah sangat umum dijual dan dikonsumsi.
Makanan legendaris ini juga menjadi oleh-oleh jika berkunjung ke suatu tempat tersebut. Budaya membawa buah tangan masih cukup kental di Indonesia. Makanan menjadi sebuah hal yang wajib dibawa ketika berkunjung dari suatu tempat.
Makanan Legendaris Indonesia
1. Mie Aceh
Seperti namanya, mie ini berasal dari Aceh. Makanan khas daerah Aceh ini memiliki tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu-bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasanya disajikan dengan digoreng, direbus atau ditumis. Selain itu juga bisa disajikan dengan tambahan seafood seperti kepiting, udang dan cumi.
2. Bika Ambon
Walaupun namanya Bika Ambon, namun makanan ini bukan berasal dari Ambon. Kue ini berasal dari Sumatera Utara dan biasanya banyak dijual di Kota Medan sebagai oleh-oleh. Kue berwarna kuning ini memiliki tekstur yang lembut dan manis. Serta bikin ketagihan saat melihatnya.
3. Rendang
Makanan khas daerah dari Sumatera Barat ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Ya, makanan dari daging sapi yang dimasak dengan santan kelapa serta bumbu rempah selama berjam-jam ini memang begitu terkenal. Rasanya yang gurih dan juga nikmat, sukses membuat makanan khas daerah Sumatera Barat ini begitu disukai banyak orang.
4. Otak-otak
Sedangkan di Kepulauan Riau sendiri terdapat sebuah makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama seafood. Ya, otak-otak ini adalah makanan hasil laut yang diolah dan dibungkus dengan daun pisang.
5. Pempek
Siapa yang tak pernah mencicipi Pempek? Ya, makanan khas daerah Sumatera Selatan ini terkenal sangat enak. Makanan ini terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan sagu. Dan tentu saja dilengkapi dengan kuah cuko atau cuka yang begitu menggoda selera.
6. Mie Bangka
Makanan khas daerah Bangka ini tentu saja berbahan dasar mie. Dihidangkan dengan mencampurkannya dengan kuah yang terbuat dari bumbu ikan, udang, atau cumi, dan ditaburi dengan kecambah serta mentimun.
7. Sate Bandeng
Sate Bandeng merupakan makanan khas Banten yang terbuat dari ikan bandeng. Takut durinya? Tenang saja, Sate bandeng ini tak memiliki duri dan tekstur daging yang empuk.
8. Kerak telor
Kerak telor merupakan makanan khas dari ibu kota yaitu Jakarta. Kerak telor masih menjadi makanan khas yang nikmat.
9. Serabi
Serabi merupakan makanan khas Jawa Barat yang memiliki rasa manis. Terbuat dari tepung beras yang di panggang. Dan juga kini sudah dilengkapi dengan berbagai topping yang lezat menggoda
10. Ayam Taliwang
Makanan khas daerah Nusa Tenggara Barat ini berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah dan garam.
Itulah beberapa makanan legendaris Indonesia yang bisa kamu nikmati dengan enak. Makanan mana yang paling kamu suka?
Sedang mencari cat untuk dinding rumah kamu? Solusi tepat ada pada cat PFF Paint. Untuk melihat katalog warnanya kamu bisa langsung klik disini ya.
